La Vue
Kulinarische Exzellenz
Erleben Sie die Essenz der internationalen Küche in unserem La Vue Restaurant. La Vue verbindet moderne Eleganz mit gemütlichem Komfort und schafft den perfekten Rahmen für genussvolle Momente. Grosse Panoramafenster eröffnen den Blick auf die beeindruckende Alpenlandschaft und machen die Berge zu einem festen Bestandteil Ihres kulinarischen Erlebnisses.
Unter der Leitung von Küchenchef Alberto Salviato entstehen kreative Gerichte, die mediterrane Leichtigkeit mit regionalen Akzenten verbinden. Geniessen Sie eine aussergewöhnliche Küche, geprägt von Qualität, Frische und echter Leidenschaft fürs Kochen.
La Vue Fondue
Im La Vue Fondue Tubbo trifft alpine Gemütlichkeit auf besonderen Genuss. In unserem stilvollen Glasdome mit Panoramablick über das Saanenland servieren wir klassische Schweizer Fondue-Spezialitäten – von traditionellem Moitié-Moitié bis zu raffinierten Variationen, begleitet von ausgewählten Vorspeisen. So entsteht ein stimmungsvolles Fondue-Erlebnis, das bei Sonnenuntergang ebenso begeistert wie am Abend unter dem funkelnden Sternenhimmel.
Die elegante Tubbo-Konstruktion passt sich den Jahreszeiten an: Im Winter wird sie zum exklusiven La Vue Fondue, im Sommer dient sie als Erweiterung des Restaurants und bietet die reguläre Speisekarte. Ob im Glasdome oder auf der Terrasse – geniessen Sie aussergewöhnliche Küche in besonderer Atmosphäre.
